蘑菇保鲜冷库工程设计 蘑菇等菌菇类食品对环境的要求非常苛刻,因此蘑菇保鲜冷库要做到通风、湿度、温度、光照、酸碱度等适宜,且要具有光暗、恒温、保湿等特点。 一般的冷库温度、湿度等相对比较稳定,传统保鲜冷库的温度在±5℃之间,而菌房的食用菌在生产过程中不同时间段所需温度不同、湿度不同,氧气和二氧化碳 含量都不相同。先进的冷库微电脑24小时自动调控温湿度工艺,可解决夏、秋季市场无食用菌销售的局面,满足人们对菌菇类食品的全年需求。 香菇冷库库体主要由保温板即隔热壁板、顶板、底板、门、支承板及底座等组成。库板间通过特殊结构的子母钩拼接、固定,以保证冷库良好的隔热性和气密性。这里需要注意的是蘑菇冷库的库门应关闭严密,保证存储的菌菇类食品的最佳冷藏环境。冷库安装 首选科诚制冷 专注制冷 服务大众。 187 3818 9698
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