如今餐饮业越来越火爆,餐饮冷库的需求一再被激起。而越来越多的酒店餐饮选择自建冷库来满足日益增长的消费能力,提升酒店的品味与档次。让酒店发展的更好。也许很多人不了解餐饮酒店冷库,不过没有关系,今天科诚制冷就来介绍一下建造一个餐饮酒店冷库安装建造需要注意哪些问题。
1、必须要有场地。酒店可以根据自身的需要来考虑。冷库的建造面积。一般酒店冷库面积在10~100平方不等。冷库的高度可以根据房间的高度,通常在2.5~3.5米之间。由于酒店需要的产品有新鲜的食物和冷冻的食物;所以本公司专门为这类客户推荐了双温库一半保鲜 ,一半冷库 如下图所示:
3、要有放置制冷机组的位置。制冷机组一般都放在室外,如果室外没有足够的空间来放置制冷机组,那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常,制冷机组有顶出风和侧出风式,如果楼顶有空间,我们可以选择顶出风制冷机组将其放置在楼顶,如果没有,只能考虑尽量安装在侧面的墙体上。或者底层的平台上。位置不同直接影响了制冷管道的长度,这会影响制冷效率。
4、要安排专人对冷库进行管理。这是有效保障酒店冷库正常运行的必要条件,冷库有专人管理,无论是在安全性、卫生、管理等各个方面都有着非常重要的作用。
以上就是对酒店餐饮冷库的介绍,如果您有冷库安装等方面需求的可以咨询安徽肯德制冷,我们会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价,并免费提供一套设计方案,选择我们就等于选择放心,肯德制冷十多年的冷库施工经验,相信定会让您满意
2、电压必须稳定,一般酒店冷库制冷机组需要的功率在3KW~30KW,这与所需要建的冷库的面积、温度有关系。
3、要有放置制冷机组的位置。制冷机组一般都放在室外,如果室外没有足够的空间来放置制冷机组,那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常,制冷机组有顶出风和侧出风式,如果楼顶有空间,我们可以选择顶出风制冷机组将其放置在楼顶,如果没有,只能考虑尽量安装在侧面的墙体上。或者底层的平台上。位置不同直接影响了制冷管道的长度,这会影响制冷效率。
4、要安排专人对冷库进行管理。这是有效保障酒店冷库正常运行的必要条件,冷库有专人管理,无论是在安全性、卫生、管理等各个方面都有着非常重要的作用。
以上就是对酒店餐饮冷库的介绍,如果您有冷库安装等方面需求的可以咨询河南科诚制冷,我们会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价,并免费提供一套设计方案,选择我们就等于选择放心,肯德制冷十多年的冷库施工经验,相信定会让您满意。精品案例:新郑富士康餐厅冷库、北大学城牧业学校、仙味传奇酒店 、省农信社等。